Фітотерапевт

Природні дари для здоров’я

Споживання солі українцями значно перевищує норму

Споживання солі українцями перевищує норму, рекомендовану ВООЗ, приблизно в два-три рази, повідомила начальник Управління громадського здоров’я МОЗ Алла Григоренко в ході прес-конференції.

Експерт зазначила, що кожен житель України щодня споживає солі 10-15 г замість допустимих 5 гр. На думку фахівців, це катастрофічні цифри . Представник МОЗ зазначила, що крім виявлення проблеми відомство ставить перед собою завдання поступово зменшити споживання солі співвітчизниками.

А.Грігоренко підкреслила, що МОЗ не може заборонити людям вживати продукти з високим вмістом солі, цукру або транс-жирами, проте у медиків є право і обов’язок донести до всіх громадян суспільства принципи раціонального харчування і пояснити всі ризики, пов’язані з неправильним харчуванням.

Алла Григоренко розповіла, що МОЗ спільно з ВООЗ розробив проект Національного плану дій по здоровому харчуванню населення, який є частиною загальнодержавної програми «Здоров’я-2020».

Цікаві матеріали: