Фітотерапевт

Природні дари для здоров’я

Щоденне споживання семи порцій овочів і фруктів продовжує життя

Вживання семи або більше порцій овочів і фруктів на день сприяє зниженню ризику смерті від будь-яких захворювань , повідомили дослідники з Каліфорнійського університету в Лос -Анджелесі , США .

Вчені вивчили інформацію про більш ніж 65 тис. людей, що проживають в Англії, вік яких був 35 років і старше. Всі добровольці відповіли на запитання про свої звички харчування.

Виявилося, що люди, які споживали сім і більше порцій фруктів і овочів щодня, мали на 42% нижчий ризик смерті від будь-якого захворювання протягом наступних восьми років, в порівнянні з тими, хто їв менше однієї порції в день. Вживання менше семи порцій також мало позитивний ефект, просто не настільки виражений.

Дослідження також показало, що свіжі овочі були більш корисні, ніж свіжі і консервовані фрукти.

Результати підтвердилися навіть після врахування таких факторів, що впливають на тривалість життя, як куріння, індекс маси тіла і рівень фізичної активності.

Цікаві матеріали: