Фітотерапевт

Природні дари для здоров’я

Підвищення цін на солодку воду не допоможе в боротьбі з ожирінням

6 квітня в Великобританії почав діяти податок на цукор. Такі дії пов’язані зі спробою влади вирішити проблему ожиріння у юного покоління любителів газованої води – повідомляє міністерство фінансів Великобританії.
Російські дієтологи вважають, що в їх країні такі способи боротьби з ожирінням будуть неефективні. Вони припускають, що допоможе тільки повна заборона продажу газованих напоїв дітям.

Доктор медичних наук, дієтолог Олексій Ковальков вважає, що цукор небезпечний не ожирінням, а таким захворюванням, як цукровий діабет. Ускладнення під час хвороби загрожують летальним результатом. За переконанням дієтолога, цукор викликає звикання набагато сильніше, ніж від героїну.

«При підвищенні концентрації цукру в крові він починає працювати як кислота. Одношаровий ендотелій всередині судин буквально пропалюється, що називається глікіруванняя білків. На це місце сідають тромбоцити, плазма крові пропотіває всередину, тим самим порушуючи цілісність стінки судин, туди ж сідають протеїди низької щільності і ця судина закривається» – пояснив фахівець.

Цікаві матеріали: