Фітотерапевт

Природні дари для здоров’я

Овес – лікування, рецепти, властивості

Овес посівний – однорічна трав’яниста культурна рослина сімейства злакових. Насіння покрито тонкою шкіркою.

Поширення: як сільськогосподарська рослина, овес культивується в багатьох областях Росії. Використана частина: вся надземна частина, насіння. Насіння вівса містять крохмаль (до 60%), білкові речовини (до 16%), жири (до 9%), холін, трігонеллін, тирозин, ферменти і вітаміни групи В.

Збір і заготівля: наземні частини або тільки верхівки рослини збирають незадовго до повного цвітіння і швидко сушать їх на повітрі або в сушарках при температурі не вище 40 ° С. Солому заготовляють після збору врожаю і сушать на повітрі.

Вирощування: овес посівний добре росте в помірно родючому і не надто вологому грунті на сонці. Легко розмножується посівом насіння ранньою весною або під зиму.

Овес посівний у народній медицині

Застосування: каші та супи з вівсяних пластівців – дієтичні страви при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і печінки. Настої з соломи вівса надають тонізуючу, загальнозміцнюючу і поліпшуючу апетит дію. Аналогічно діють ванни з вівсяної соломи, вони рекомендуються також при захворюваннях суглобів, радикуліті, рахіті і діатезі. Настій і відвар з вівсяної соломи в народній медицині застосовують як сечогінний, потогінний, жарознижуючий і вітрогінний засіб.

Рецепти:

- настій для прийому всередину готують з розрахунку 3 столових ложок січки соломи на 2 склянки окропу (добова доза).

- для ванни 0,5 кг вівсяної соломи варять в 2 л води протягом 30 хвилин на повільному вогні, відвар додають до води для ванни. Температура ванни 36-37 ° С, тривалість 10-15 хвилин. Курс лікування – 15-20 процедур (2-3 ванни на тиждень).

- приготування настою вівса: 30 г трави або соломи вівса залити 1 л окропу, настоювати 2 год і процідити.

- приготування настоянки: плоди молочної стиглості або подрібнені верхівки квітучих рослин залити спиртом у співвідношенні 1:10 і настоювати 21 день, періодично струшуючи, і процідити. Приймають по 20-30 крапель 2 рази на день до їди.

- профілактика цукрового діабету: взяти 400 г зерен вівса, залити 6 л окропу і варити в емальованому посуді до тих пір, поки рідина в ємності не зменшиться наполовину. Після цього напій процідити, додати в отриману масу 100 г меду і закип’ятити. Приймати в теплому вигляді як чай по 2/3 склянки за півгодини до їжі.

- хронічне порушення обміну речовин: 250 г неочищених зерен вівса змішайте з 30 г ячмінної соломи, залийте 2 л холодної води і настоюйте протягом однієї ночі. Вранці варіть суміш в закритому посуді 30 хвилин. Потім дайте настоятися (поки не стане холодним) і процідіть. Перед вживанням додайте в напій кілька крапель лимона. Пити в будь-якій кількості замість чаю перед їжею.

- 1 частина зеленої вівсяної соломи, 2 частини квасолі (стулки) і 2 частини чорничного листа. Все це змішати, подрібнити, 1 ст. ложку суміші залити склянкою окропу, потім кип’ятити 15 хвилин і настоювати півгодини. Приймати тричі на день по склянці перед їжею для профілактики порушення метаболізму.

- гіпертонія, викликана діабетом
М’яко зняти підвищений артеріальний тиск, поліпшити кровопостачання серця і головного мозку допоможе збір: 0,5 склянки зерен очищеного вівса, 0,25 склянки – ягід суниці лісової і стільки ж сухих плодів шипшини. Перемішайте їх, подрібніть. Потім залийте суміш 0,7 л окропу і кип’ятіть до тих пір, поки вода в ємності не зменшиться наполовину. Розділіть відвар на рівні порції і випийте протягом дня строго за 10 хвилин до їжі.

Протипоказання:
при сильному перевищенні дози настоянок і настоїв можуть з’явитися головні болі.

Цікаві матеріали: