Фітотерапевт

Природні дари для здоров’я

Цикорій дикий (Петрів батіг), властивості, застосування

Вже більше двох тисяч років цикорій застосовують у медицині. Перші згадки про нього знаходять у працях Плінія Старшого (24-79 рр.). Він рекомендував використовувати цикорій для лікування ран, виразок та органів травлення. Авіценна (980-1037 рр.) використовував цикорій для лікування захворювань шлунка і кишечника, запалення очей і як засіб, що вгамовує спрагу.

Цикорій дикий (цикорій звичайний): сімейство складноцвітих. Багаторічна трав’яниста рослина. Цвіте з кінця червня до вересня.

Поширення: дикий цикорій росте на сухих сонячних місцях: на пустирях, на пагорбах, уздовж доріг і полів. Поширений в європейській частині Росії, в Західному Сибіру і на Кавказі. Культивується як дієтична і лікарська рослина, розрізняють салатні та лікарські сорти культурного цикорію.

Використана частина: коріння, квітки і квітучі верхівки рослини. Сухий корінь буро-сірий, всередині білий або жовтуватий, без запаху, сільногіркий. У корені цикорію міститься гірка речовина інтібін (до 0,20%), левульоза (10-20%), фруктоза (4,5-9,5%), пентозани, інулін (до 20%) і холін.

Збір і заготівля: у медицині застосовують як корені цикорію, так і траву (рідше). Коріння добре розвинених рослин викопують восени. Їх обмивають холодною водою і сушать. Сушити можна на відкритому повітрі, або в сушильних печах при температурі до 50 ° С. Термін зберігання – 2 роки. Траву цикорію заготовляють в період цвітіння. Зрізають верхівки стебел довжиною близько 30 см. Сушать також на відкритому повітрі, розстилаючи тонким шаром, або в сушарках при температурі не більше 40 ° С. Термін зберігання – 1 рік.

Вирощування: віддає перевагу добре освітленим місцям і помірно родючому, слабокислому грунту. Не переносить застою води в грунті. Дикі форми розмножують посівом насіння на постійне місце в травні.

Цикорій звичайний (дикий) у народній медицині

Застосування: цикорій сприяє нормалізації обміну речовин, виведенню з організму надлишку холестерину, стимулює діяльність травних залоз, діє жовчогінно, протизапально, десенсібілізуюче, вяжуче, седативно і кардіотонічно.
Застосовується при атеросклерозі, ожирінні, порушенні мінерального обміну, нирково-та жовчнокам’яної хвороби, подагрі, остеохондрозі, хворобах суглобів. Цикорій додають у збори для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, підшлункової залози, його в якості гіркоти використовують для поліпшення апетиту. Препарати цикорію показані при неврозах, істерії і при астенії. Цикорій знижує рівень цукру в крові, і тому його застосовують при легких формах діабету.
У народній медицині рослина в основному відома як «печінкова» трава. Широко застосовується при захворюваннях печінки, холециститах і дискінезіях жовчного міхура. При лікуванні захворювань печінки і жовчовивідних шляхів цикорій, поряд з безсмертником, звіробоєм, пастушої сумкою, кукурудзяними рильцями і буквицею, є одним з основних компонентів лікувального збору.
Вважається, що рослина має протипухлинну дію. Препарати з відвару або настою кореня застосовують при подагрі, ревматизмі і укусах бджіл, ос, скорпіонів і змій. Примочками з настою рослини користуються при лікуванні екземи, шкірних висипів, фурункульозі.

Рецепти:

- настій для внутрішнього вживання:
2 столові ложки сировини настоюють з 2,0 склянками окропу (добова доза для прийому всередину).

- настій для зовнішнього вживання:
беруть 3-4 ложки трави на 2 склянки окропу.

- приготування відвару:
2 ст. л. подрібнених коренів заливають склянкою окропу, кип’ятять на слабкому вогні 30 хв, охолоджують 10 хв і проціджують. Приймають по третині склянки на день до їди.

- чай з цикорію:
1 чайну ложку трави або суміші трави і коріння заливають 1/4 л холодної води, нагрівають до кипіння і кип’ятять приблизно 2-3 хвилини. Потім проціджують. Дозування: 2-3 чашки в день.

- кава з цикорію і кориці:
по 1 ст. л. коренів цикорію звичайного, щіпку кориці, 1-2 гвоздики, 0,2 л окропу.
Рослинні складові збору висушити окремо, подрібнити і перемішати. Взяти 1 ст. л. збору, залити окропом, настоювати 30 хвилин, процідити. Приймати по 2/3 склянки 3-2 рази на день за 20 хвилин до їжі при гепатиті.

Протипоказання:
корені цикорію не мають вираженої побічної дії і не є токсичними, але при тривалому застосуванні можуть викликати підвищене виділення шлункового соку, діурез.

Цікаві матеріали: